据世界卫生组织研究发现：厨房油烟含有220多种化学物质，是人体健康的“杀手”，而且吸油烟机只是把油烟排走，但没有从根本上解决油烟的产生。而像陶瓷无油烟锅这样的健康炊具能从源头上消灭油烟，因此一上市就受到了许多消费者的青睐。

      据陶瓷无油烟锅的生产商爱仕达技术负责人介绍，陶瓷无油烟锅是爱仕达利用高科技材料和专有技术最新开发出来的产品，其锅表面十分细密、无毛细孔，使整个锅体导热均匀快捷，能很好地控制油温，从而克服了因为锅体导热不均匀而产生油烟的问题。

      另外在节能方面，适用于电磁炉的陶瓷无油烟锅比传统锅具节约食用油21％、节约电36％。