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原来意大利知名企业都这么干,快看看你差在哪儿!

2019-09-23 来源:中国陶瓷网 责任编辑:霍浩琳 阅读:4572
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       由中国陶瓷网携手中国国际贸易促进委员会建筑材料行业分会组织的“西访,探寻意大利陶瓷密匙”暨2019中国陶瓷网意大利考察之行,考察小组于意大利当地时间9月18日凌晨1点,抵达摩德纳市,开始在摩德纳区域及博洛尼亚展上进行为期8天的“西访,探寻意大利陶瓷密匙”的意大利深度考察之旅。

       以下笔者就18——19日2天在摩德纳市工厂聚集地萨索罗地区采访的Tecnografica design&technology和Origostyle两家设计公司、ROMANI和VERSACE两家瓷砖品牌生产企业、COLOROBBIA釉料墨水公司和SITI B&T Group整线生产设备公司合计总共6家企业的所见所闻进行简单信息和思考反馈,希望对你了解意大利的陶瓷能有所助力。

 

01.瓷砖品牌生产厂家采访见闻与思考

关键词:现代化技术、传承、严格管控

       近两年,一方面大批量的国内二线三线瓷砖品牌在市场品牌厮杀激烈,另一方面进口瓷砖在高端市场另辟蹊径,火了起来。进口砖为什么会火起来,背后的原因本稿不打算分析,但此次到意大利考察,目的之一是零距离深入接触进口砖。

       于是,经过多方联系最终确认了对意大利ROMANI瓷砖和意大利VERSACE瓷砖的采访。

 

ROMANI瓷砖

全自动化管控生产,品质保障

       在ROMANI瓷砖的主要生产工厂,笔者采访了其中国子公司负责人Thomas Huang(黄岳鸿)先生,并在他与其工厂生产相关负责人的陪同下,参观了ROMANI瓷砖的生产工厂和瓷砖展厅。

▲考察小组拜访ROMANI集团公司

       ROMANI集团公司共有5个瓷砖品牌,3个工厂。此次笔者参观的是其主工厂,占地面积约6万平方米,目前共有3条窑炉,5条施釉线,日产能约每日18000平米,拥有5台不同型号压机。该工厂自动化管控程度较高,集团公司3个工厂5个品牌加起来所有员工人数合计仅486人,其中还包含8名中国区域负责人。

       较之国内的工厂而言,ROMANI的工厂确实具备更多优势。无论是节能环保层面还是自动化及严格管控层面。

       首先,该厂的厂房采用大范围自然采光设计,从环保节能层面具有相当代表性。除了生产用电外,办公室的生活和工作用电则全部采用太阳能发电解决,可谓相当节能。

       其次,该厂的自动化程度较高。笔者一行在生产车间内,并没有看到多少工人,生产线全部有条不紊的进行。黄岳鸿介绍,“生产从原料仓储到排产再到窑炉和后续加工及检测包装,实现了全线自动化。原料车间有自己的管控室,在管控室内实现数字化管控,可以实时了解当前的原料生产状况,譬如:多少料在球磨、多少在均混、多少浆料在地下浆料槽等等。而瓷砖的整线排产也全部都安排得有条不紊,今天生产什么型号的什么品牌的瓷砖多少方,明天多少,后天多少,都在电子显示屏上一目了然。”

▲ROMANI集团公司工厂

       自动化检测和分拣系统及打包系统,同样在该工厂全面体现。自动化分拣系统可以非常方便的实现对瓷砖产品表面纹理花色的检测和对平整度、尺寸等的检测。发现了任何残次品,均会在后续线上自动分拣出来。分拣完成,进行自动打包和自动码垛,最后堆仓,一条线全自动完成。

       据悉,目前该工厂还在改造3号窑炉,该窑炉将会是一条智能化的窑炉,改造完成将实现全面的温控和烧成环境氛围的智能化管控,窑炉具有学习能力,可以根据具体情况实时自动调整自己的燃料量和烧成环境。“我认为,当前意大利的自动化程度生产技术已经非常成熟,那么未来的瓷砖生产技术发展,将会更多的向着功能化技术方向发展。”黄岳鸿表示。

       第三,该厂的计划性和管控较为严格。笔者了解该厂一般排产是将一个多月的每日工作详细安排好,中间如若有特殊情况要调整,就进行一干预调整即可。周日意大利工人属于公休假日,都不上班,所有施釉线等后续加工工序都会停下来,留窑炉继续运作,窑炉则是烧制之前计划好储存的坯体产品。

       除了自动化系统和计划系统排产管控外,ROMANI对于生产体系的全面把控也非常严格。比如计划排产和计划采集原料方面,也均有其严格的计划管控,原料的堆仓也通常按需采购。

       为了严格把控产品品质,在ROMANI工厂,实行两套检测体系,一套是生产部门负责的检测体系,该套体系下实现对生产产品的全面把控;另一套是由销售部门把控的抽检体系,确保检测体系之间的相互制衡,达到最终对产品品质的把控。

 

VERSACE瓷砖

传承经典,创意跨界

       1997年就进驻中国市场的VERSACE品牌,其服装品牌广受国人认可。在VERSACE瓷砖总部,其亚洲区营销总监GIANFRANCO ROSI接受了考察小组采访。

▲考察小组拜访VERSACE瓷砖总部

       “我们很高兴品牌这些年广受中国消费者的喜爱,作为一个服装奢侈品品牌,它在瓷砖界的跨界,本身就是一个创举。虽然也有不少奢侈品品牌有尝试去跨界发展,但就目前为止,服装品牌跨界到瓷砖界且发展得很好的,唯有我们品牌。我们品牌除了跨界到瓷砖,也跨界到很多领域,就你目前看到的这个展示空间内,几乎所有的物品都是范思哲的产品。譬如,沙发、灯具、陶瓷杯盏、瓷砖等等。”GIANFRANCO ROSI表示,他们之所以能做好这个跨界瓷砖产品,主要是因为其跨界创新基因和文化传承决定的。对此,GIANFRANCO ROSI做出了四点解释。

       首先,这种服装奢侈品品牌跨界生产其他产品,是一种首创行为,它本身就属于一种创新行为,有其优势和引领性。

       与此同时,品牌多年的市场耕耘令其在消费群体中有广泛的认知度,加上品牌本身的经典标志性纹理应用和色彩搭配,同样无时无刻不在传递着品牌本身的品味和认知度。这种传递和传承,始终相互影响并彼此强化。

▲考察小组拜访VERSACE瓷砖总部

       “尽管产品在跨界,但其承载的品牌文化和内涵却始终如一。譬如,黑色和金色的色调搭配、回型纹理的应用、美杜莎女王头像标志等等。这类具有识别度的品牌输出,在瓷砖上也有体现,消费者可以一眼认知。”GIANFRANCO ROSI介绍,瓷砖的产品设计师和工厂在每款产品的开发前期,都会与品牌总部服装设计师进行充分的沟通,促使对于当季品牌流行元素的理解和应用,从而保持品牌调性的统一传递和传达。

       第三,VERSACE瓷砖在意大利这个有悠久建筑工艺历史传承的国家,也有其本身的历史传承优势。譬如,在古罗马时期,人们就知道怎样去将大理石雕刻成建筑用的砖,这种审美和手工工艺的历史,让意大利人始终知道如何去实现,其领悟力更高。

       第四,中国消费者对于VERSACE品牌文化的理解度远远高于其他国家的消费者,“我们同样在中国市场有一个特别好的合作伙伴———东铁集团杭州乔瓦尼经贸有限公司,无论是人力财力还是物力都非常雄厚,难得的是东铁乔瓦尼对品牌的推广还具有极大的热情。”GIANFRANCO ROSI说,故此,对于VERSACE瓷砖中国市场的未来,他们极有信心。

       关于品牌未来在中国市场的规划,GIANFRANCO ROSI表示,“我们将密切关注消费者的市场变化,并作出及时调整应对,希望可以用更多的好产品满足中国市场消费者的需求。

 

小思考:大道至简,知行合一

       虽然是在意大利考察,但经过这一轮走访,笔者反而想起了王阳明的“知行合一”,更想起了道家文化精髓:“大道至简”。

       怎么说呢?其实回顾一下这些企业的采访,不难发现,无论是ROMANI工厂的现代化生产技术还是其对品质的严格管控;抑或是VERSACE瓷砖的DNA传承与坚持品牌统一调性的输出,其根本本质上,并未有太多国人不知道的原理或技术——正所谓大道至简。

       试想一下,ROMANI的系列现代化技术基础是什么?这一整套自动化技术引入国内不行吗?如今中外交流如此频繁,世界贸易如此发达。买套技术装备会很难吗?显然不难。可是,为什么国内仍有许多企业工厂不尽如人意?

       显然不是,只是知行不合一罢了。只是工人和所有管理者的习惯不想真正改变罢了。你引入一套设备容易,可让所有人严格遵守计划排产和遵守设备使用运作规律难。国内的企业,不是不知道,而是没做到。

       再看看VERSACE瓷砖品牌的传承和创新。国人不知道如何做品牌吗?不知道百年企业靠传承吗?显然不是。所以,这又是一个:不是不知道,只是没做到。

 

02.设计公司Tecnografica和Origostyle的见闻及思考

关键词:素材、创意设计、技术、系统、材料

       无论是在Tecnografica 还是在Origostyle公司,笔者一行的所见,看起来并不像是设计公司,如果不是事先了解约的是设计公司真的会误以为走入的是一所小型材料加工工厂或是素材展示公司。

 

偌大的天然素材库

       此次考察的两家设计公司都有各自很大的素材展示区,该区域都是公司专业负责素材搜集的团队,花费很多人力物力和财力从世界各地搜罗而来的成百上千种包含各种原始材料的素材。有天然石材、有人工生产的砖石材料、有天然木材,甚至是一些斑驳壁画的墙体,可谓包罗万象。

       这里面包括了法国古堡墙壁上的砖石、西班牙某个小镇上的青石板、来自瑞士某个角落旧建筑上取下来的木头、来自中世纪教堂内壁破旧的带有壁画的砖石......有的是纯天然石材,混合了人类雕琢的痕迹;有的是人类制造的砖瓦,经过了岁月的冲刷滞留了光阴的气息;它们被简单分类分区后,静静躺在设计公司偌大的材料库里,幽幽吞吐着沉静安详的气息——等待设计师来唤醒它们的第二次生命。

▲Tecnografica公司

       Tecnografica的老板Paolo Lambertim摩梭着一款斑驳的墙体石材,自豪的对笔者说:“这是我们专门从印度带回来的天然材料,我们还有从中国寻找的材料。”言辞间,充满对这些材料的自豪感。

       Origostyle公司的负责人Rubes Corradini则对一些买自法国古堡的石材爱不释手,他看向石材的眼睛都格外明亮,介绍那些“宝贝”给笔者一行时,言谈间对自己的事业充满激情和热爱,“每隔两个月左右,这些素材都会进行更新和补充。所以,搜集素材的工作也很繁忙,由专人进行。我本人也负责一部分,这里有许多是我们亲自开车去拉回来的。”

       关于如何搜集这些素材,Rubes 介绍主要是根据各种渠道了解到什么地方有一些特别的素材,之后就跟过去实地考察如果合适,就最终采集并带回。

 

专业呈现技术的研究

       除了偌大的、分门别类的素材展示区之外,特别重要的区域是设计公司类似小型工厂的各种实验生产线和设备区域。数码雕刻机、喷墨机、高清扫描设备、摄影区域、各种手工制造环节、各类材料实现纹理区等等。

▲Tecnografica公司

       在Tecnografica公司,Paolo Lambertim的介绍如数家珍,在手工制作区,他特意停下来让我们仔细观摩两位设计师正在进行的手工图案制作过程。“她需要想办法让这种旧木材的层次感和质感呈现出来,所以,需要对材料进行打磨、刮漆等工序,这需要时间来慢慢进行。”Paolo指着一位正在工作的女手工设计师,做介绍,“我们这样的手工设计师还有很多位。在我们公司,专门负责设计的设计师团队一共有80多人,其中,一半的人是负责图案的平面设计,另一半人是负责将设计出来的图案想办法用各种技术完美呈现在不同材料上。”

 

设计是技术、是系统并非只是平面创意

       Paolo在接受笔者一行采访时特别强调:“作为设计师,设计的灵感和想象创意固然非常重要,但创造设计的装饰纹理必须要考虑到其实现在材料上的可能性。我们是一家设计技术公司,我们的设计并不是想象的那么简单,它需要很专业的技术。”Paolo从一开始接受采访时,介绍其公司的时候就特别强调了“技术”一词。开始笔者并不理解,到参观了其公司所呈现出来的各种生产实验区后,看到各种设备运作的现场、看到穿着技术员服装的设计师忙碌的工作,笔者理解了。笔者还从Tecnografica design&technology公司的名片及对外统一传递的画册上看到,design&technology(设计与技术)两个词语一直在显眼位置出现,体现着这家设计公司对于技术的重视。

▲Origostyle公司

       无独有偶,在Origostyle公司,受访者Rubes Corradini对此持有同样的观点。他在接受采访时强调:“设计不应该与材料和技术分开,它们应当是一体系的、互相紧密关联在一起的。”对于设计的理解,他认为必须是:从原始素材采集及灵感的闪现,到创意思考反复调整打磨,直到最终依靠科技技术和不同材料呈现出产品,这是一整个密不可分的系统,而不应该分隔开来,缺了任何一环或任何一环衔接不够紧密,都会令最终呈现的产品受到影响。

       笔者一行被安排参观设计公司的最后一个环节,才是平面设计师的部分。两家设计公司不约而同采用了一样的参观顺序设置,或许,这顺序是偶然。但与国内设计公司对比而言,其关于设计的系统性理解和执行力差异,值得深思。

 

思考:意大利设计之所以牛,与其系统性设计思维密不可分

       古语有云:画虎画皮难画骨;今人有言:好看的脸蛋千千万,有趣的灵魂万挑一。足见,无论是人还是物,其神韵和灵魂之重要性不言而喻,这种氤氲附着在客体上吞吐的灵魂,才是世间最特别的存在,才是决定一件事物本质和特质的关键点。是以,人的灵魂重过皮囊,物的内蕴重于载体。

       意大利的瓷砖,之所以有韵味、之所以耐看而有灵气,关键不仅在于其砖体本身的硬件品质,更在于其附着在砖体上、传递出来的那股气质和神韵——如同拥有生命的灵魂,它在每一款用心设计制造的砖体上,吞吐出自己的气息、展现出自己的个性、传递着设计者在缔造它之初数月甚至数年时间里与之耳鬓厮磨、彼此纠葛的情绪与态度。

       细细观摩品鉴,一款好的产品,它砖体的尺寸、表面的色泽、纹理的深浅、线条的粗细、触感的糙润,无不在传递吞吐着某种似有若无的鲜活气息。这些质感里,或锁住了岁月的痕迹,或沉淀了沉静的光阴,或打捞了鲜活的记忆,或尘封了特别的情绪......总之,最终呈现在你眼前的意大利优秀瓷砖产品,仿若有生命的活物,它有自己独特的灵魂气韵。

       那么,究竟是什么赋予了意大利瓷砖以灵魂?

       1984年前后开始,中国建陶产业发展到今时今日早已从规模上跃居世界之最,从硬件生产技术等硬件层面亦占有不可忽视的地位,但为什么国内瓷砖产品仍然不能引领世界瓷砖潮流?即便每年在中国广州举办的陶瓷工业展会早已成为亚洲甚至是世界最大的陶瓷装备技术展会,但国人为何还要一年又一年到意大利的博洛尼亚展会上“朝圣”?世界瓷砖的流行趋势、最新技术工艺和产品设计,仍然以博洛尼亚展为风向标?

       以上笔者一行的所见所闻,或许能给你的思考以启发。或许,这个秘密就藏在设计公司的漫长素材搜集过程中,藏在其海量的素材库里,藏在设计师孕育作品的日日夜夜,藏在设计公司强大系统思维体系里!如果说有些设计制造的是形体,那他们的设计孕育的就是灵魂。

 

03.材料及设备供应商采访见闻及思考

关键词:专业、引领、全面、世界性

       2天的行程于异国他乡的采访而言,显得过于匆忙。尤其,当地企业亦赶着在展会前布展和接待来此考察的世界各地客户群。于是,我们的深入工厂采访,只能选择性采访了一家全线生产设备的企业SITI B&T Group和一家知名釉料和墨水公司COLOROBBIA。即便如此,窥一斑而知全豹,这两家企业呈现的小小一部分现象,或许对思考有所启发。

       于中国的大多数陶瓷人而言,SITI B&T 的喷墨设备和COLOROBBIA的墨水都不陌生。尤其,在2009年--2015年间,随着陶瓷喷墨技术在中国陶瓷领域的爆发式井喷发展,一大批意大利和西班牙的陶瓷喷墨设备和墨水企业被业内广泛认知。这两家受访企业亦是这个阶段被更广泛认知,尽管,它们在中国市场的布局时间远远早于这个年份,它们的产品线也远远不只是喷墨技术产品。

 

SITI B&T

1989年抵达中国市场,见证中国技术跨越发展

       对于中国陶瓷行业人士而言,西斯特姆和萨克米被认为是意大利设备界最大的两个品牌,相比而言,SITI B&T的名气似乎偏小了点。笔者采访了解到,在意大利本地甚至是欧洲市场而言,这个品牌的知名度丝毫不逊于以上两家设备企业,尤其是在全新技术的引领和生产线产品的齐全程度而言。该企业相关负责人Juan Antonio Cavilla 在接受笔者采访时透露:其企业生产设备产品是真正的全线设备,从源头的原料设备到窑炉设备再到窑后工程和最终的打包设备全部都有。产品销往世界各地。早在1989年的时候,就有一台原料设备销往了佛山高明一家工厂,此后,陆陆续续和中国市场有不同程度的交集。如今,不仅在中国销售设备,更将窑炉制造工厂设在了中国佛山的高明。

       对于中国市场,Juan Antonio Cavilla表示,SITI B&T几乎可以说是见证了这个市场设备技术的高速发展。“我们有2000多个客户在中国区域,从1989年到2019年的30年间,中国的装备技术发展是一个跨越式的发展,前后发展日新月异,实现了飞速的成长。”他表示,早期中国的装备市场相对落后,设备粗放,但随着建筑陶瓷市场的成熟,装备技术呈现出突飞猛进的追赶,一方面是极大程度包容了海外进口装备的进驻,另一方面本土装备企业快速成长,最终形成了本土的势力。这种成长速度惊人。“目前,B&T在中国的窑炉生产基地生产的窑炉也同样销往中国及世界各地。形成一定规模效应。”

▲SITI B&T公司

       Juan Antonio Cavilla透露,中国和意大利市场有较大差距,虽然从装备技术和生产技术层面彼此都比较接近,但在具体的生产管理和生产方式需求层面存在较大差别,比如规模差异,比如自动化程度和环保要求及原料的标准化等等都有一定差别。但这种差别这些年也在逐渐缩小。采访过程当中,Juan Antonio Cavilla特别强调了一点:“意大利更注重提升产品细节层面下功夫,各个企业都在尽力做一些和别人不同的产品,让别人无法复制的产品。”他进一步阐述,尽管中国和意大利在市场竞争层面都日益激烈,但在坚持差异化层面,意大利企业似乎更固执一些,也是其特质。

       对于未来设备技术的提升方向,Juan Antonio Cavilla表示:重点将放在陶瓷大板生产技术方向上,并同时在一些既有技术层面想办法实现细节和个性化的突出提升方向上。譬如,在木纹砖表面呈现出更多的叠加效果,在大理石纹的仿真性上的进一步层次细节突出,并实现一些创意纹理的混合叠加性突破等等。总之,这些技术将不仅仅是在釉料或墨水的材料突破上,也在工艺技术方式的提升上。

       在采访最后,Juan Antonio Cavilla对中国的装备技术发展速度和现状给予了较高评价,他认为中国未来可期。

 

COLOROBBIA新品

全抛干粒、数码喷釉、适合大板的干式材料

       因时间问题,COLOROBBIA的采访实为参观。其中国区域研发及新业务开发总监田晓倩、设计总监姚琴和意大利工程师Silvano Chinodi接待了考察小组一行。

       对于中国市场,Silvano Chinodi表示中国人还特别喜欢两面产品,不少厂家用量较大的釉料还是用于生产亮面瓷砖产品的釉料。COLOROBBIA的产品无论是从耐磨性能还是从防滑层面都有较好性能,适应市场需求。

       田晓倩介绍,当前COLOROBBIA最新的尖端的一款产品是数码喷釉的数码釉,也就是国内所说的水性墨水,该墨水通过全数码打印喷印,无需任何磨具即可在瓷砖表面形成想要的凹凸和匹配凹凸的精准纹理。由于水性墨水的浓稠度不好把控,物理性能原因,不少技术无法实现这种堆砌效果,所以属于世界性尖端技术。

▲COLOROBBIA公司

       在展示区,笔者看到一款黑白色调的条纹凹凸瓷砖产品,产品上的凹凸效果突出,触感非常明显,且黑色纹理和白色线条精准匹配凹凸,不同色彩的边界界限分明毫不模糊。“这款产品的喷釉量从200毫克起喷,算是喷墨界的尖端技术了。”

       据悉,当前COLOROBBIA新推的产品当中,还有不少效果墨水广受欢迎,譬如:应用于大理石纹路中的白色墨水、干粒、剥开墨水等。另一种特别适合薄型陶瓷大板的干性产品,大幅度减少生产过程当中的水分含量,令产品生产过程当中坯体更稳定、更节能。此外,一种干粒抛釉产品,同样是其主打产品,其平整度更好、通透度更高,适合中国市场需求。

       笔者在参观现场获悉,继笔者之后将有一个30来人的中国陶瓷行业考察队将抵达COLOROBBIA考察参观。该团队是国内知名瓷砖企业组织其集团公司高层及经销商共同参与,据闻,每年都会来博洛尼亚展会,并一定会来摩德纳参观考察工厂,而COLOROBBIA是其行程必备项目目的地之一。

 

思考:中国市场是意大利原料设备发展不可忽视的市场

       尽管考察行程匆忙,仅仅是惊鸿一瞥,但笔者却看到了这些意大利企业对中国市场的重视毋庸置疑。

       无论是B&T的高明工厂也好,还是COLOROBBIA的江苏工厂,抑或是大团队中国客户群体的参观和考察。我们一方面看到了意大利先进知名设备和原料公司对中国市场的重视,另一方面也看到了中国市场对于它们的依赖。

       采访过程当中,笔者曾试着刻意提及想要他们站在自己的理解角度看中国市场存在的不足,但令笔者欣慰的是,无一例外,这些企业对中国市场充满敬畏之情。笔者并非今时今日才加入陶瓷行业媒体,记得2009年刚入行时期,也曾采访过不少生产喷墨设备的意大利和西班牙企业,彼时他们对中国市场和中国装备技术的看法明显多了几分不屑。如今,十年过去了,专程抵达意大利的原料和设备生产厂家,将类似问题抛出去发问意大利人,他们的回答从语调到看法都有了明显转变。

       或许,这里有一把意大利的陶瓷密匙——顺应市场改变观念,重视中国市场也是其发展的密匙之一。

       异国他乡,时间匆忙,尽管考察未能真正非常深入,但亦并非浅尝辄止。接下来,中国陶瓷网考察小组还将继续深入挖掘和思考,会有更多文稿信息和启发性思考带给大家。敬请关注后续报道。

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