<P> 瓷刀號稱“貴族刀”,外觀如玉石般潔白柔和,色澤圓潤。用於現代廚房,具有金屬刀無法比擬的優點。它打磨的刀刃及刀面均勻一致切削靈巧方便,刀刃鋒利,硬度僅次於金剛石,耐磨性是金屬刀的60倍。 <BR><IMG src='/editor/UploadFile/2006-7/13/200671395535398.jpg' border=0><IMG src='/editor/UploadFile/2006-7/13/200671395550320.jpg' border=0></P> <P align=center><IMG src='/editor/UploadFile/2006-7/13/200671395550234.jpg' border=0></P>