近日，有媒体披露，国家检验中心有关专家表示，劣质密胺餐具（俗称“仿陶瓷餐具”）的塑料原材料树脂聚合得不好，就会残留三聚氰胺，在高温状态下会释放三聚氰胺分子。如果用其盛放食物，将对人体产生影响。

　　11月27日，走访了大润发、时代超级购物等超市，发现在这些超市里，仿陶瓷餐具的品种为数不少，如一些情侣系列的茶杯、希尔系列的餐具以及“统福密胺”餐具，这些餐具分别产自福建德化、广东深圳、江苏昆山和浙江台州等，主要以碗碟、果盘、水杯等为主。

　　在大润发超市，记者询问超市导购员是否知道什么是仿陶瓷餐具，这名导购员一脸茫然：“我还没听说过仿陶瓷餐具，反正我们的陶瓷餐具都在这里。”随后，她还找来另外一名导购员，他称也不清楚哪一种是仿陶瓷餐具。记者询问长期使用密胺餐具是否有毒、或在高温状态下是否会释放出三聚氰胺时，他们均表示“不清楚”。

　　在城区几家超市门口，记者还随机采访了几名购买餐具的市民，他们也表示“不清楚什么叫仿陶瓷餐具”。当记者告诉他们就是外表看起来像瓷器、但比瓷器更轻、外形比较时尚、颜色艳丽的那种时，他们才表示“见过，但很少买”。

　　注意到，这类餐具只有少数标有qs标志，具备产品编号，并注明“无毒、无味、耐摔、温度不能超过120摄氏度”，但并没有注明哪些食物不适宜盛放。据悉，目前在我国对密胺仿陶瓷产品采用的一直是《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准》gb9690—88，这个标准于1988年8月颁布，1989年6月实施。由于国家标准未要求对三聚氰胺迁移量测试，因而对密胺餐具三聚氰胺的安全性无法评估，特别是对于盛装含油食品、酒精的密胺餐具安全性无法评估。

　　业内人士提醒，这种密胺餐具尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物，尤其是不要将含油较多的食物放在密胺餐具中加热，以防它释放出有毒物质。质监部门提醒，购买这类产品时，首先要认准qs标志，留意查看生产厂家等信息，地摊上的同类货物最好不要购买。