可以肯定地说中国正在逐步地改变，很多人已经意识到了，一些人或许还没有。     

    昨天晚上，我在美丽的岭南新天地散步，因为住在附近的原因，我经常去那里。 我发现二期的一部分已经开业了，一些新餐馆、酒吧、茶室和商店已经进驻了。

    第二期和第一期一样好，甚至还更棒。 到今年年底为止，岭南新天地将会有一个德国餐厅酒吧（已经开业），一个泰国餐厅（已经开业），一个越南餐馆（已经开业）和一个美国咖啡餐厅（已经开业），此外，在中国春节前，也将有比萨酒吧和爱尔兰酒吧也会入驻。

    那么，这些对我和中国人来说意味着什么呢？

    首先，对我这样一个外国人来说， 岭南新天地是我一个游览、居住和餐饮的首选，同时意味着另外一件非常重要的事情： 中国正在改变……在餐饮这一领域向更多的外国业务、投资和选择敞开了大门，而且这些改变看起来都挺成功，很好地被更高要求的中国消费者所接受，尤其是介于20到40岁之间的人群。

    每次我去的时候，这些餐馆总是最繁忙的， 而且人们看起来很享受他们的时光，美食 ，氛围，享受这些不一样的选择和新事物。
那么这和我们陶瓷行业又有什么关系呢？

    同样的事情正在发生！

    我非常清楚地记得，10年前我基本上看不到国外的瓷砖品牌在中国国内市场上有店面进行销售。

    今天情况已经完全不一样了！ 我刚刚从上海和杭州出差回来，这是两个与国际化理念和品味更能接轨的城市。在那里我看到了很多国际化的品牌，来自意大利和西班牙的，它们通过本土经销商来管理店面。以前，在国内市场最有名的两个国际品牌要数 加德尼亚和伊莫拉陶瓷（也就是我们所熟知的蜜蜂瓷砖）。

    但是今天，我们能看到越来越多的其它国际品牌…… 在我看来，这些陶瓷公司正想用最快的速度在中国市场分一杯羹， 它们都想来到这个市场！ 像Atlas Concorde、Emil、 REX、 Vives、 Serenissima、 Faenza等等你能想起来的品牌。

    它们处在金字塔的顶端， 是由高端消费者所组成的非常小的一部分市场，在这块市场价格并不是问题，这里更重要的是进口，欧洲，好的质量和设计。这是一个很小的市场比例（因为只是在金字塔的顶端），但是因为中国是如此之大，人口如此之多，所以这个顶端所代表的市场量基本上也都相当于一些其它国家的整个市场了。

    所以，这个很小的金字塔尖其实比我们所想象的要大得多，还有大量的市场空间等着。这也是为什么基本上每个月都有新品牌涌现，而一些老的品牌在其他的一线城市也有新店开张。 中国消费者想要的是更新、更好的东西。 他们对于与众不同的、 创新的、高品质的产品非常感兴趣，愿意花钱购买。

    如果在中国的我们止步不前的话（当然了，我认为这个不会发生），这些公司将会不断涌入、成长、进而控制这块高端市场份额。

    中国品牌最有力的武器就是价格，但是相信我，在这块市场份额里，这个武器不那么适用。 在这里最重要的是质量、原创性、创新、差异化、服务和设计。 当然了，肯定会有一些重要的中国品牌通过一些很棒的产品销售在这块高端市场上，获取自己的份额。

    我认为，到2020年，中国陶瓷行业所生产的产品质量将会达到现在意大利的产品水平，而金字塔的顶端将由意大利和中国的公司共同占领。(翻译：耿海波)