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近些天,去昆明筹办一场活动,活动效果受到一致好评。我的客户和几个朋友为了表示庆祝和犒劳一下自己,决定忙里偷闲去云南大理放松几天,于是一行驱车四个多小时从昆明来到了美丽的大理。
谈到大理,有必要了解一下她深厚的历史底蕴:中华六朝名都,千年国际陆港。大理是唐、五代、两宋时期南诏、大长和、大天兴、大义宁、大理国、大中六个地方政权王朝的都城,以五百多年的建都史与西安、北京、洛阳、南京、开封等成为中华历史上享有盛名的古都城市,是同时连接茶马古道及西南、西北、海上三条丝绸之路的文化、宗教、经济贸易交流中心。而举世文明的"大理古城"却处于背靠苍山、面临洱海的得天独厚的自然环境中。谈到洱海,没去过的以为是大海,我在我的微博图片上给她的定义是:"是湖更似海"! 的确,跑遍了祖国大江南北,我也是生平第一次见到过如此蓬勃大气的内陆天然湖。
当然,在这里,我要谈的不仅是大理、大理的文化、大理的洱海,我要谈的是大理洱海金梭岛上仅有的一间别墅式度假酒店。
这间洱海中间岛上的唯一一间已建成并对外开放的度假酒店,就像一栋让人神往的海岛滨海别墅,仅有九间客房,一个接待厅、一个公共休闲厅和一露天海滨日光浴场。规模很小,自然能容纳的客人不多。介绍到这里,大家一定能知道,它必须走高端精品经营路线。这么好的地方,酒店的外围环境和建筑设计在大理完全堪称独一无二!我和朋友一行在此住了下来,可临走时几个朋友实在忍不住和店老板发生了争执。问题出在哪呢,我不妨给大家聊聊该仅此一家海岛酒店的赢利模式------
一、客房:共三层每层三间,一楼580元\天每间,二楼1180元\天每间,三楼2680元\天每间(全海景自动天景赏月房)
二、客房用品:模仿快捷休闲酒店,响应环保按需提供、计价收费
三、餐饮:在酒店规定菜单内客人自由点餐收费
四、交通:机场或火车、汽车站到洱海码头收费、码头到酒店渡船收费
该酒店未设任何娱乐健身设施,主打放松休闲,故无其它任何消费。
那么,临走时,我的已经步入社会上层人士的朋友为什么同酒店老板提出了异议呢?
导火索是,来酒店的时候我们自己搭的船花了80元,走的时候,酒店代办,要收取160元。当然,由此延伸的问题还有:我们花了二千多一晚,服务员送牙刷要半个多小时;热水流量太小且不热;由于海风大,窗外玻璃声响噪音大;住的是三楼天景赏月房(房顶天花摇控打开可在睡床上直接赏月)却未见月亮等等。
谈到这里,我们不妨在休闲之余略加思考,这个实际的案例中,朋友的异议本身肯定不在船费中的80元差价上,这只是表象而非本质。我认办,该酒店处于得天独厚的环境和独一无二的商圈,却并没有建立起与之相对应的定位模式和赢利模式,仅靠硬环境和无竞争只能赢得一时,而且目前在中国、在世界这样的生意已存在不多。
我相信,在如此自然资源稀缺的地方,谁都奢望能拥有一间这般独特的别墅式酒店。但这九间房永远只属于最热爱生活和最尊贵的人;这九间房一定是收费很高和收费项目最少的房;这九间房一定能享受到专人和最专业的服务!
在现实的工作和生活中,我们发现,我们往往想赚很多人的钱,但总赚不到钱;我们精心设计很多赢利通道,但实际赢利的只有一两条道;我们喜欢的人和事很多,但真正挚着和热爱的很少!
多即是少,少即是多------(文/马晖)
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